Culinaro markculinaro

Halloumi z warzywami
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • halloumi – 400 g
  • cukinia – 1 szt.
  • papryka – 1 szt.
  • bakłażan – 1 szt.
  • pomidory cherry – 200 g
  • oliwa z oliwek – 3 łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • oregano – 1 łyżeczka
Preparation
  1. Pokrój halloumi na plastry.
  2. Pokrój warzywa na większe kawałki.
  3. Rozgrzej patelnię lub grillową patelnię z oliwą.
  4. Usmaż halloumi przez 2–3 minuty z każdej strony na złoty kolor.
  5. Na tej samej patelni podsmaż warzywa do miękkości.
  6. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
  7. Skrop sokiem z cytryny, ułóż halloumi z warzywami i podawaj.
Nutrition
Servings
4
Calories
360 kcal
Protein
18 g
Carbs
10 g
Fat
28 g
10/04/26