Culinaro markculinaro

Jajka z grzybami
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • jajka – 8 szt.
  • grzyby (pieczarki) – 300 g
  • masło – 30 g
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • czosnek – 2 ząbki
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • pietruszka – 1/2 pęczka
Preparation
  1. Pokrój grzyby w plasterki.
  2. Rozgrzej patelnię z masłem i oliwą.
  3. Dodaj czosnek i smaż krótko.
  4. Wrzuć grzyby i gotuj przez 5–7 minut do miękkości.
  5. Dopraw solą i pieprzem.
  6. Dodaj jajka (całe lub rozbite według uznania).
  7. Gotuj do pożądanej konsystencji.
  8. Posyp pietruszką, podawaj.
Nutrition
Servings
4
Calories
260 kcal
Protein
18 g
Carbs
4 g
Fat
20 g
11/04/26