Ciasto z gruszkami i dżemem borówkowym
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleProdukty
- check_circle Na ciasto
- check_circle mąka - 250 gr
- check_circle masło - 100 gr
- check_circle cukier - 1 łyżka
- check_circle jajko - 1 szt.
- check_circle świeże mleko - 2 łyżki
- check_circle sól - szczypta
- check_circle Na nadzienie
- check_circle gruszki w zależności od rozmiaru - 3-4 szt.
- check_circle twaróg - 200 gr
- check_circle świeże mleko - 350 ml
- check_circle dżem borówkowy - 4 łyżki
- check_circle jajka - 2 szt.
- check_circle sok z cytryny - 2 łyżki
- check_circle mąka - 3 łyżki
- check_circle cukier - 5 łyżek
- check_circle cynamon - szczypta
Preparation
- Obierz gruszki i pokrój je na pół.
- W cieście uformuj 8 wgłębień i w każdym umieść pół łyżki dżemu borówkowego, a na nim połówkę gruszki.
- Ubij twaróg, świeże mleko, jajka i sok z cytryny. Dodaj mąkę, cukier, sól i cynamon, a następnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
- Wylej masę na ciasto i gruszki, wygładź i piecz deser w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez około 30 minut lub do gotowości.