Culinaro markculinaro

Baniça z lukumem
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • Na nadzienie:
  • 1 paczka ciasta do baniçy
  • 4 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1/2 szklanki oleju
  • 5/6 łyżki mąki
  • 1 proszek do pieczenia
  • 3 pudełka lukumu
  • Na syrop:
  • 3 i 1/2 szklanki wody
  • 2 i 1/2 szklanki cukru
  • Wanilia
Preparation
  1. Bierzemy jedną warstwę ciasta i smarujemy 3 łyżkami nadzienia.
  2. Na wierzchu kładziemy 3 łyżki nadzienia, rozsmarowujemy i układamy kostki lukumu z wąskiej strony.
  3. Zwijamy ciasno w rulon.
  4. Kontynuujemy z pozostałymi warstwami w ten sam sposób.
  5. Układamy w natłuszczonej formie i pieczemy przez około 15 minut w 180°C.
  6. Gorącą baniçę polewamy zimnym syropem.
07/11/21