Culinaro markculinaro

Hummus
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy
  • 1/2 szklanki tahini
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek
  • 1/2 cytryny
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • kmin rzymski
  • papryka czerwona
Preparation
  1. Ciecierzycę dodaj do naczynia do miksowania, następnie dodaj tahini, oliwę, cytrynę i czosnek.
  2. Dodaj sól do smaku i kmin, a następnie miksuj.
  3. W razie potrzeby dodaj wodę, aby dostosować konsystencję.
  4. Po zmiksowaniu podawaj w odpowiedniej miseczce i zrób dressing z oliwy i papryki.
  5. Smacznego!
09/04/21