Culinaro markculinaro

Burger z bekonem
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • mięso wołowe mielone (80/20) – 600 g
  • jajko – 1 szt.
  • cheddar – 200 g
  • bekon – 8 plastrów
  • bułki do burgerów – 4 szt.
  • pomidor – 2 szt.
  • sałata – 4 liście
  • czerwona cebula – 1 szt.
  • majonez – 4 łyżki
  • ketchup – 4 łyżki
  • musztarda – 2 łyżki
  • oliwa z oliwek – 1 łyżka
  • sól – 1 łyżeczka
  • czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
Preparation
  1. Wymieszaj mięso z jajkiem, solą i pieprzem, a następnie uformuj 4 burgery.
  2. Rozgrzej patelnię lub grill i usmaż burgery do pożądanej stopnia wysmażenia.
  3. Na koniec połóż cheddar na mięsie, aby się roztopił.
  4. Usmaż bekon na chrupko.
  5. Przekrój bułki i lekko je podpiecz.
  6. Na dolnej części bułki rozsmaruj majonez, ketchup i musztardę.
  7. Ułóż: bułka → sałata → mięso z cheddar → bekon → pomidor → cebula → bułka.
  8. Serwuj od razu.
09/04/26