Culinaro markculinaro

Zupa Krem z Cukinii
5.0 (1)
0 min.
Ingredients
  • 1 duża cukinia
  • 2 średniej wielkości ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/2 pęczka koperku
  • sól
  • oliwa z oliwek
  • cytryna
  • nasiona dyni
Preparation
  1. Składniki pokroić i umieścić w garnku, przykryte wodą, aby uzyskać nie za rzadką mieszankę.
  2. Gotować na umiarkowanym ogniu przez 25-30 minut. 10 minut przed końcem gotowania dodać drobno posiekany czosnek.
  3. Koperek dodać na końcu, po zakończeniu obróbki termicznej. Zmiksować za pomocą blendera i dodać surowe nasiona dyni.
  4. Podawać z plasterkiem cytryny.
  5. Smacznego!
07/04/21