Faszerowane bakłażany
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 bakłażany
- check_circle 300 g mięsa mielonego
- check_circle 1 cebula
- check_circle 1 pomidor
- check_circle 2 łyżki oleju
- check_circle 1/2 łyżeczki soli
- check_circle 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- check_circle 50 g sera żółtego
Preparation
- Przekrój bakłażany na pół i wydrąż wnętrze.
- Pokrój wnętrze na drobno.
- Pokrój cebulę i pomidora.
- Rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
- Dodaj mięso mielone i smaż do gotowości.
- Dodaj wnętrze bakłażana i pomidora, dopraw solą i pieprzem, gotuj jeszcze 5–10 minut.
- Napełnij bakłażany mieszanką, posyp startym serem, piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 30 minut.
Nutrition
groups
Servings
2
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
25 g
grain
Carbs
18 g
opacity
Fat
28 g
schedule
09/04/26