Culinaro markculinaro

Białkowe muffiny
5.0 (1)
15 min.
Ingredients
  • płatki owsiane – 200 g
  • jaja – 4 szt.
  • proszek białkowy (wanilia lub czekolada) – 80 g
  • jogurt naturalny – 200 g
  • miód – 80 g
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • wanilia – 1 łyżeczka
  • ciemna czekolada – 80 g
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Zmiel płatki owsiane na mąkę.
  3. W misce ubij jaja z miodem i jogurtem.
  4. Dodaj mąkę owsianą, białko, proszek do pieczenia i wanilię.
  5. Wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
  6. Dodaj kawałki czekolady.
  7. Podziel masę do form na muffiny i piecz przez około 20–25 minut.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
20 g
Carbs
34 g
Fat
12 g
11/04/26