Name: Burrito z fasolą, awokado i salsą
Cook time: 58 min
Total time: 58 min
Ingredients: 200 g czarnej fasoli; ugotowanej; 100 g ryżu; 1 dojrzałe awokado; 100 g pomidorów; pokrojonych w kostkę; 50 g cebuli; 1 ząbek czosnku; posiekany; 1 łyżeczka kminu rzymskiego; 4 duże tortille; 1 łyżka oliwy z oliwek; sól i pieprz do smaku

Burrito z fasolą, awokado i salsą

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

58 min.

Ingredients

200 g czarnej fasoli
ugotowanej
100 g ryżu
1 dojrzałe awokado
100 g pomidorów
pokrojonych w kostkę
50 g cebuli
1 ząbek czosnku
posiekany
1 łyżeczka kminu rzymskiego
4 duże tortille
1 łyżka oliwy z oliwek
sól i pieprz do smaku

Preparation

Rozgrzać oliwę na patelni i podsmażyć cebulę oraz czosnek.
Dodać czarną fasolę, ryż, kmin rzymski, sól i pieprz, dobrze wymieszać.
Przekroić awokado, usunąć pestkę, wydrążyć miąższ i rozgnieść.
Lekko podgrzać tortille i rozłożyć na nich mieszankę fasolową.
Nałożyć rozgniecione awokado i pokrojone pomidory.
Zwinąć tortille i podawać.

Nutrition

Servings

Calories

800 kcal

Protein

30 g

Carbs

100 g

Fat

30 g

#Główne

04/06/26