Zupa z cukinii
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlecukinia
- check_circle woda lub bulion warzywny
- check_circle cebula
- check_circle marchew
- check_circle olej lub masło
- check_circle ryż (opcjonalnie)
- check_circle sól
- check_circle czarny pieprz
- check_circle koperek
- check_circle jogurt (opcjonalnie)
- check_circle jajko (opcjonalnie)
Preparation
- Pokrój cebulę, marchew i cukinię w małe kostki.
- Rozgrzej tłuszcz i podsmaż cebulę oraz marchew przez 2–3 minuty.
- Dodaj cukinię i krótko wymieszaj.
- Wlej wodę lub bulion i doprowadź do wrzenia.
- Opcjonalnie dodaj ryż i gotuj do miękkości (około 15 minut).
- Dopraw solą i czarnym pieprzem.
- Opcjonalnie zabiel z roztrzepanym jajkiem i jogurtem.
- Posyp posiekanym koperkiem i podawaj.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
120 kcal
fitness_center
Protein
3 g
grain
Carbs
15 g
opacity
Fat
5 g
schedule
09/04/26