Culinaro markculinaro

Sałatka jajeczna z awokado
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • jajka – 8 szt.
  • awokado – 2 szt.
  • jogurt lub majonez – 4 łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżka
  • zielona cebula – 2 szczypiory
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • czarny pieprz – 1/3 łyżeczki
  • pietruszka – 1/2 pęczka
Preparation
  1. Ugotuj jajka (około 10 minut), obierz je i pokrój w kostkę.
  2. Obierz awokado i pokrój lub lekko zgnieć.
  3. W misce wymieszaj jajka i awokado.
  4. Dodaj jogurt lub majonez.
  5. Skrop sokiem z cytryny.
  6. Dodaj posiekaną zieloną cebulę i pietruszkę.
  7. Dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj i podawaj.
Nutrition
Servings
4
Calories
320 kcal
Protein
16 g
Carbs
6 g
Fat
26 g
10/04/26