Ciastka owsiane z okarą i rodzynkami
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500g okary (pulpa sojowa)
- check_circle 200g brązowego cukru
- check_circle 5g cynamonu
- check_circle 150g miodu
- check_circle 100g drobnych płatków owsianych
- check_circle 230g mąki pełnoziarnistej
- check_circle 10g proszku do pieczenia
- check_circle 10g nasion chia
- check_circle 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- check_circle 50g wiórków kokosowych
- check_circle 100g oleju kokosowego
- check_circle 50g złotych rodzynek
- check_circle 100ml mleka sojowego
Preparation
- Wyjaśnienie: Okara to pulpa sojowa, która pozostaje po produkcji mleka sojowego z surowych ziaren sojowych.
- Wszystkie suche składniki mieszamy razem.
- Dodajemy okarę, olej kokosowy, miód i rodzynki. Wszystko mieszamy rękami.
- Formujemy kulki o wadze około 40-50g, układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i lekko spłaszczamy.
- Posypujemy lekko drobnymi płatkami owsianymi i pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach z wentylatorem.
schedule
30/09/21