Name: Keto pizza z kalafiora
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: kalafior – 600 g; jaja – 2 szt.; mozzarella (starta) – 200 g; parmezan – 50 g; czosnek w proszku – 1/2 łyżeczki; sól – 1 łyżeczka; czarny pieprz – 1/2 łyżeczki; sos pomidorowy (bez cukru) – 100 g; ser żółty lub mozzarella do posypania – 150 g; dodatki według wyboru (szynka; grzyby; oliwki) – 150 g

Keto pizza z kalafiora

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

55 min.

Ingredients

kalafior – 600 g
jaja – 2 szt.
mozzarella (starta) – 200 g
parmezan – 50 g
czosnek w proszku – 1/2 łyżeczki
sól – 1 łyżeczka
czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
sos pomidorowy (bez cukru) – 100 g
ser żółty lub mozzarella do posypania – 150 g
dodatki według wyboru (szynka
grzyby
oliwki) – 150 g

Preparation

Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Zblenduj kalafiora na 'ryż' i podduś przez 5 minut.
Pozwól ostygnąć i dobrze odciśnij wodę.
W misce wymieszaj kalafiora z jajkami, mozzarellą, parmezanem i przyprawami.
Rozłóż mieszankę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec przez około 15–20 minut na złoty kolor.
Wyjmij, posmaruj sosem pomidorowym, dodaj ser i wybrane dodatki, piecz jeszcze 10 minut.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

20 g

Carbs

8 g

Fat

24 g

#jedzenie

#ciasto

#niski

#węglowodan

#komfort

#Keto

#bez glutenu

10/04/26