Culinaro markculinaro

Lasagna z warzywami
5.0 (1)
80 min.
Ingredients
  • 200 g lasagne
  • 300 g szpinaku
  • 200 g grzybów
  • 150 g marchewki
  • 250 g pomidorów
  • 200 g ricotty
  • 100 g mozzarelli
  • 50 g parmezanu
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 1 łyżeczka bazylii
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C.
  2. Pokrój grzyby i marchewkę, a następnie podsmaż je na oliwie.
  3. Dodaj szpinak i pomidory, gotuj do miękkości.
  4. W misce wymieszaj ricottę z bazylią, solą i pieprzem.
  5. W naczyniu układaj warstwy lasagne, mieszankę warzywną i ricottę.
  6. Na wierzchu zakończ mozzarellą i parmezanem.
  7. Piec przez 30 minut.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
60 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26