Komaczki (tutmanik)
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle300ml wody
- check_circle 50ml mleka
- check_circle 1 jajko
- check_circle pół kostki świeżych drożdży
- check_circle 1 łyżeczka soli
- check_circle 2 szczypty cukru
- check_circle 4-5 kropli octu
- check_circle 4-5 łyżek oleju
- check_circle mąka typ 400 około 850g
- check_circle ser około 50g
- check_circle masło do smarowania
- check_circle 50g jogurtu
Preparation
- Zagnieć miękkie ciasto i odstaw do wyrośnięcia, po wyrobieniu odstaw na około 10 minut. Pokrój kawałki ciasta jak na placki, rozwałkuj, nałóż trochę sera i masła na środek. Złóż, ułóż na blasze i gdy podwoi objętość, przygotuj polewę z jogurtu i 1 jajka. Piecz w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 30-40 minut. Smacznego!
schedule
29/12/21