Wieprzowina w sosie grzybowym
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlefilet wieprzowy – 600 g
- check_circle grzyby (pieczarki) – 300 g
- check_circle śmietana (30%) – 200 ml
- check_circle masło – 30 g
- check_circle oliwa z oliwek – 1 łyżka
- check_circle czosnek – 2 ząbki
- check_circle cebula – 1/2 szt.
- check_circle sól – 1 łyżeczka
- check_circle czarny pieprz – 1/2 łyżeczki
- check_circle tymianek – 1/2 łyżeczki
Preparation
- Pokrój wieprzowinę na kotlety lub kawałki.
- Rozgrzej patelnię z oliwą z oliwek i obsmaż mięso na złoty kolor.
- Wyjmij mięso, a na tej samej patelni dodaj masło.
- Smaż cebulę i czosnek.
- Dodaj grzyby i gotuj przez 5–7 minut.
- Wlej śmietanę i przyprawy.
- Włóż z powrotem mięso na patelnię i gotuj przez 10–15 minut aż sos zgęstnieje.
Nutrition
groups
Servings
4
local_fire_department
Calories
420 kcal
fitness_center
Protein
30 g
grain
Carbs
6 g
opacity
Fat
32 g
schedule
10/04/26