Taco z czarną fasolą
5.0 (1)
Ingredients
- check_circletortille – 8 szt.
- check_circle czarna fasola (ugotowana lub z puszki) – 400 g
- check_circle pomidory – 2 szt.
- check_circle czerwona cebula – 1 szt.
- check_circle czosnek – 2 ząbki
- check_circle kukurydza – 150 g
- check_circle awokado – 2 szt.
- check_circle limonka – 1 szt.
- check_circle kolendra – garść
- check_circle oliwa z oliwek – 2 łyżki
- check_circle kmin rzymski – 1 łyżeczka
- check_circle wędzona papryka – 1 łyżeczka
- check_circle sól – 1 łyżeczka
- check_circle pieprz czarny – 1/2 łyżeczki
Preparation
- Podgrzej oliwę na patelni i podsmaż pokrojoną cebulę i czosnek.
- Dodaj czarną fasolę i kukurydzę.
- Przypraw kminem, wędzoną papryką, solą i pieprzem, gotuj przez 5–7 minut.
- Pokrój pomidory i awokado.
- Podgrzej tortille na suchej patelni.
- Napełnij je mieszanką fasoli.
- Dodaj pomidory, awokado i świeżą kolendrę.
- Skrop sokiem z limonki i podawaj od razu.
schedule
10/04/26