Wieprzowe roladki
4.5 (2)
Ingredients
- check_circle800 g. kotletów wieprzowych z karkówki
- check_circle 250 g. grzybów
- check_circle 150 g. kiszonych ogórków
- check_circle 200 g. sera topionego
- check_circle 2 szt. marchewek
- check_circle 500 g. ziemniaków
- check_circle przyprawy i sól do smaku
Preparation
- Kotletów się bije, posypuje przyprawami (kminek, czarny pieprz) i solą. Smaruje się serem topionym z jednej strony. Napełnia się kiszonymi ogórkami i grzybami. Zawija się w formie rolki i w razie potrzeby zamyka wykałaczkami. Ziemniaki i marchewki kroi się, przyprawia solą, koperkiem i papryką. Dodaje się do głównego naczynia szklanego z mięsnymi roladkami. Pieczenie trwa około 1 godziny w 200 stopniach.
schedule
31/12/21