Culinaro markculinaro

Surówka
5.0 (1)
50 min.
Ingredients
  • 5 kg papryki (może być zielona i czerwona)
  • 1 kg marchewki
  • pęczek selera naciowego
  • 2 główki kapusty (kwiatowa lub biała)
Preparation
  1. Pokrój wszystkie składniki i dobrze wymieszaj.
  2. Wymieszaj składniki na marynatę, mieszając aż sól, cukier i miód się rozpuszczą.
  3. Zalej warzywa marynatą i odstaw na 24 godziny, mieszając od czasu do czasu.
  4. Po 24 godzinach, napełnij słoiki, zakręć je i gotuj przez 5 minut.
27/12/21