Culinaro markculinaro

Słodki ziemniak z tahini
5.0 (1)
30 min.
Ingredients
  • słodkie ziemniaki – 4 szt. (około 800 g)
  • tahini – 4 łyżki
  • miód – 2 łyżki
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • sól – 1/2 łyżeczki
  • cynamon – 1/2 łyżeczki
  • sezam – 1 łyżka
Preparation
  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.
  2. Obierz słodkie ziemniaki i pokrój je w kostkę lub plastry.
  3. Przypraw oliwą, solą i cynamonem.
  4. Rozłóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
  5. Piecz przez około 25–30 minut, aż będą złociste i miękkie.
  6. W małej misce wymieszaj tahini z miodem (możesz dodać trochę wody, aby sos był rzadszy).
  7. Polej upieczone ziemniaki sosem tahini, posyp sezamem i podawaj.
10/04/26