Culinaro markculinaro

Kurczak z kuskusem i warzywami
5.0 (1)
66 min.
Ingredients
  • 300 g fileta z kurczaka
  • 200 g kuskusu
  • 150 g brokułów
  • 100 g czerwonej papryki
  • 100 g marchewki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • 500 ml wody
Preparation
  1. Pokrój kurczaka w kostkę i przypraw solą oraz pieprzem.
  2. Rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka na złoty kolor.
  3. Dodaj pokrojone brokuły, paprykę i marchew, gotuj przez 5 minut.
  4. W osobnym naczyniu zagotuj wodę i dodaj kuskus.
  5. Zdejmij z ognia i pozostaw kuskus, aby wchłonął wodę przez 5 minut.
  6. Wymieszaj kuskus z kurczakiem i warzywami.
  7. Podawaj na ciepło.
Nutrition
Servings
4
Calories
800 kcal
Protein
60 g
Carbs
90 g
Fat
20 g
11/05/26