Culinaro markculinaro

Wołowina z ziemniakami
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 500 g wołowiny
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka papryki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
Preparation
  1. Pokrój wołowinę na kawałki.
  2. Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
  3. Pokrój cebulę i marchewkę na drobno.
  4. Rozgrzej olej i podsmaż mięso na złoty kolor.
  5. Dodaj cebulę i marchewkę, gotuj przez 3–4 minuty.
  6. Dodaj paprykę, wymieszaj, a następnie dodaj ziemniaki i wodę, aby je przykryć.
  7. Dopraw solą i pieprzem, gotuj na małym ogniu przez około 40–50 minut, aż mięso i ziemniaki będą miękkie.
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
30 g
Carbs
30 g
Fat
20 g
09/04/26