Name: Wątróbka z ryżem
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g jagnięcych podrobów; 1 szklanka ryżu; 1 cebula; 2 łyżki oleju; 1 łyżeczka papryki; 1/2 łyżeczki soli; 1/2 łyżeczki pieprzu czarnego; 1 pęczek cebuli dymki; 1 pęczek majeranku; 2 jajka; 200 g jogurtu

Wątróbka z ryżem

5.0 (1)

kucharz: mmc_sync

50 min.

Ingredients

500 g jagnięcych podrobów
1 szklanka ryżu
1 cebula
2 łyżki oleju
1 łyżeczka papryki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego
1 pęczek cebuli dymki
1 pęczek majeranku
2 jajka
200 g jogurtu

Preparation

Ugotuj podroby i pokrój je drobno.
Pokrój cebulę i cebulę dymkę.
Rozgrzej olej i podsmaż cebulę.
Dodaj ryż i wymieszaj.
Dodaj podroby i przyprawy, a następnie trochę bulionu i gotuj, aż ryż napęcznieje.
Przełóż mieszankę do naczynia.
Piek w nagrzanym piekarniku w 180°C przez około 30 minut.

Nutrition

Servings

Calories

400 kcal

Protein

22 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#bałkański

#Tradycyjne

#Główne

09/04/26