Frytki
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle600 g ziemniaków
- check_circle 1 cebula
- check_circle oliwa z oliwek
- check_circle sól
- check_circle czarny pieprz
Preparation
- Obierz ziemniaki i pokrój je na większe kawałki, a następnie włóż na chwilę do miski z zimną wodą.
- Rozgrzej oliwę na patelni, odcedź ziemniaki i wrzuć je na patelnię. Od razu przykryj pokrywką.
- Po około 5 minutach obróć ziemniaki i ponownie przykryj. Po kolejnych 5 minutach obróć je znowu.
- Dodaj drobno posiekaną cebulę, przypraw solą i czarnym pieprzem. Dobrze wymieszaj i przykryj pokrywką.
- Po 5 minutach wymieszaj ziemniaki, pozostaw na małym ogniu bez pokrywki na chwilę. W razie potrzeby zdejmij z ognia.
schedule
16/11/21