Culinaro markculinaro

Kurczaki udka z ryżem
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 800 g udka
  • 500 g ryżu
  • 1-2 cebule
  • 1 marchewka
  • sól
  • bulion lub vegeta
  • czarny pieprz
  • pietruszka
  • oliwa z oliwek
Preparation
  1. Pokrój cebulę i marchewkę w drobną kostkę i podsmaż je na oliwie.
  2. Gdy warzywa zmiękną, dodaj ryż i smaż przez chwilę.
  3. W dużej misce wlej 1,5 l gorącej wody i wymieszaj przyprawy.
  4. W dużej formie wylej ryż i ułóż udka.
  5. Wlej bulion. Piecz przez około 40-45 minut w temperaturze 190 stopni.
17/06/21