Ciasto czekoladowe Graham
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleNa biszkopt:
- check_circle jajka - 6 szt.
- check_circle daktyle - 100 g
- check_circle kakao - 40 g
- check_circle mąka graham - 40 g
- check_circle Na krem:
- check_circle jogurt naturalny - 1 kubek
- check_circle płynna czekolada - 400 g
Preparation
- Jajka ubijamy z daktylami w blenderze na pianę. Dodajemy kakao i mąkę. Miksujemy krótko.
- Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodajemy jeszcze trochę mąki. Konsystencja powinna być jak na biszkopt.
- Piekarnik nagrzewamy do 170 stopni i pieczemy w formie wyłożonej papierem przez 10-12 minut.
- W międzyczasie przygotowujemy krem, mieszając jogurt z płynną czekoladą. Można dodać esencję.
- Po wyjęciu biszkoptu z piekarnika, polewamy go połową kremu. Pieczemy drugi biszkopt.
- Układamy drugi biszkopt na pierwszym, który jest już pokryty kremem, i polewamy resztą kremu.
- Odstawiamy ciasto do stężenia w lodówce i dekorujemy według uznania.
schedule
29/12/21