Culinaro markculinaro

Brokuły ze śmietaną i niebieskim serem
5.0 (1)
20 min.
Ingredients
  • 2 główki brokułów
  • 150/200 ml śmietany kuchennej
  • 100 g niebieskiego sera
  • 50 ml masła
  • 1 łyżka soli
Preparation
  1. W wrzącej wodzie z 1 łyżką soli gotujemy podzielone na różyczki brokuły przez około 3/4 minuty.
  2. Chłodzimy je zimną wodą i lodem, aby zatrzymać proces gotowania.
  3. Roztapiamy masło w woku z kilkoma kroplami oleju, dodajemy brokuły, śmietanę i niebieski ser, a następnie dokładnie mieszamy.
  4. Po 3/4 minuty danie jest gotowe.
19/01/22