Amerykańskie naleśniki
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle30 g żółtka
- check_circle 170 ml świeżego mleka
- check_circle 35 g masła
- check_circle 20 g oleju
- check_circle 115 g mąki
- check_circle szczypta soli
- check_circle 8 g proszku do pieczenia
- check_circle wanilia
- check_circle 45 g białka
- check_circle 30 g cukru
Preparation
- W misce ubij żółtka, świeże mleko, roztopione masło i olej.
- Stopniowo dodawaj przesianą mąkę, wanilię, proszek do pieczenia i sól. Odstaw na 15 minut do lodówki.
- W osobnej misce ubij białka na sztywną pianę.
- Delikatnie połącz białka z wcześniej schłodzoną masą.
- Na patelni usmaż 3 naleśniki na średnim ogniu. Możesz dodać miód, cukier puder lub syrop z agawy dla smaku.
schedule
11/05/22