Ciasto marchewkowe z kokosem
5.0 (2)
Ingredients
- check_circle250g mąki
- check_circle 20g proszku do pieczenia
- check_circle 70g wiórków kokosowych
- check_circle 300g cukru
- check_circle 100g masła
- check_circle 200g startej marchewki
- check_circle 1 wanilia
- check_circle 6 jajek
- check_circle 30g oleju
- check_circle Dekoracja
- check_circle skarmelizowane mleko skondensowane
- check_circle orzechy
Preparation
- W misce wymieszaj suche składniki.
- Jajka ubij z cukrem na jasną masę, następnie dodaj masło i olej.
- Mieszaj do uzyskania jednolitej masy, a następnie dodaj suche składniki i marchewki.
- Formę na ciasto o średnicy 23 cm natłuść i oprósz mąką.
- Wlej masę i piecz w nagrzanym piekarniku w 160 stopniach przez 45 minut z wentylatorem, lub 180 bez.
- Po ostygnięciu odwróć na talerz i polej roztopionym skarmelizowanym mlekiem skondensowanym, posyp orzechami.
schedule
19/11/21