Pudim de Semolina com Frutas Secas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 chávenas de leite
- check_circle 1-2 chávenas de água
- check_circle 8 colheres de sopa de semolina
- check_circle 8 colheres de chá de açúcar
- check_circle 8 pitadas de sal
- check_circle baunilha a gosto
- check_circle 800 gramas de frutas secas ou em conserva
Preparation
- Ferva o leite com a água e depois adicione a semolina, o açúcar, o sal, a baunilha e as frutas cortadas em cubos. Deve resultar numa mistura firme que, com o tempo, se expande e se solidifica.
- Unte uma forma para pudim ou outra forma desejada, despeje a semolina e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas para esfriar.
- Retire e desenforme sobre um prato. A sobremesa parece um pudim ou um pequeno bolo elegante.
schedule
05/05/22