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Lasanha com Carne Moída
5.0 (1)
35 min.
Ingredients
  • Massa de lasanha pronta
  • 250 g de carne moída
  • 1 cebola
  • 1 cenoura
  • uma lata de tomates
  • queijo ralado
  • pimenta-do-reino
  • páprica
  • sal
  • Para o molho Bechamel:
  • 4-5 colheres de sopa de óleo
  • 4-5 colheres de sopa de farinha
  • 300 ml de leite fresco
Preparation
  1. A cebola e a cenoura são picadas finamente e, junto com os tomates picados, são refogadas em uma panela funda. Adicione a carne moída e misture. Tempere a gosto com pimenta-do-reino, páprica e sal. Deixe cozinhar.
  2. Em outra panela, prepare o molho Bechamel. Aqueça o óleo e frite a farinha. Adicione o leite. Mexa até o molho engrossar. Tempere com pimenta-do-reino e sal. Retire do fogo.
  3. Coloque as camadas na assadeira, começando com uma camada de massa, seguida do molho de tomate e do molho Bechamel. Continue até acabar os ingredientes, terminando com uma camada de massa coberta apenas com molho Bechamel.
  4. Polvilhe generosamente com queijo ralado e asse por cerca de 20-25 minutos.
18/09/21