Burek
4.7 (3)
Ingredients
- check_circle1 pacote de massa para burek (recomendo feita à mão)
- check_circle 5 ovos
- check_circle 1 pote de iogurte
- check_circle 1/2 chávena de óleo
- check_circle 500g de queijo branco
- check_circle 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
Preparation
- 1. Bata os ovos com um batedor ou à mão e adicione o óleo. 2. Misture o bicarbonato no iogurte e mexa (o iogurte vai espumar um pouco). 3. Adicione o iogurte e o bicarbonato aos ovos e ao óleo. Esfarele o queijo e adicione também. 4. Estenda uma folha de massa (se forem finas, pode usar duas) e unte com a mistura. 5. Enrole-a como um rocambole e coloque em espiral numa forma redonda.
Nutrition
groups
Servings
6
local_fire_department
Calories
350 kcal
fitness_center
Protein
12 g
grain
Carbs
30 g
opacity
Fat
20 g
schedule
19/04/21