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Almôndegas Keto com Queijo
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • carne moída (de vaca ou mista) – 600 g
  • queijo (queijo branco salgado) – 150 g
  • ovos – 1 un
  • farinha de amêndoa – 50 g
  • alho – 2 dentes
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • sal – 1 colher de chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
  • salsa – 1/2 maço
Preparation
  1. Em uma tigela, misture a carne moída com o ovo.
  2. Adicione o queijo esfarelado, a farinha de amêndoa e os temperos.
  3. Incorpore o alho picado e a salsa.
  4. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  5. Modele pequenas almôndegas.
  6. Aqueça uma frigideira com azeite.
  7. Frite as almôndegas até dourar de todos os lados (ou asse no forno a 180°C por 25 minutos).
Nutrition
Servings
4
Calories
420 kcal
Protein
28 g
Carbs
4 g
Fat
32 g
10/04/26