Tortilha de batatas
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200 gr. de batatas fritas
- check_circle 4 ovos
- check_circle 1 cebola
- check_circle sal
- check_circle óleo
- check_circle pimenta preta
Preparation
- Descasque e corte a cebola.
- Desfaça as batatas fritas em pedaços pequenos, ou se não tiver, descasque 2-3 batatas médias, corte e frite.
- Depois que as batatas e a cebola estiverem prontas, espalhe-as uniformemente no fundo da frigideira.
- Despeje os ovos batidos sobre as batatas e cebolas, cobrindo tudo.
- Após cerca de 5 minutos, vire a tortilha com a ajuda de um prato do tamanho da frigideira.
- Finalize o cozimento do outro lado e sirva em um prato adequado.
schedule
12/07/21