Name: Sopa Cremosa de Alho – Sabor Intenso
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: alho – 2 cabeças; batatas – 2 unid.; cebola – 1 unid.; manteiga – 20 g; creme de leite – 100 ml; caldo de legumes – 700 ml; sal – 1/2 colher de chá; pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá; tomilho – 1/2 colher de chá

Sopa Cremosa de Alho – Sabor Intenso

5.0 (1)

chef: mmc_sync

35 min.

Ingredients

alho – 2 cabeças
batatas – 2 unid.
cebola – 1 unid.
manteiga – 20 g
creme de leite – 100 ml
caldo de legumes – 700 ml
sal – 1/2 colher de chá
pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
tomilho – 1/2 colher de chá

Preparation

Descasque os dentes de alho.
Corte as batatas e a cebola.
Refogue a cebola e o alho na manteiga até dourar levemente.
Adicione as batatas.
Cubra com o caldo.
Cozinhe até os legumes amolecerem.
Bata até obter uma consistência lisa.
Adicione o creme de leite e tempere com sal, pimenta e tomilho.

Nutrition

Servings

Calories

210 kcal

Protein

5 g

Carbs

22 g

Fat

12 g

#Íleo

#Sopas

#Sem glúten

09/04/26