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Bife de Vitela
5.0 (1)
55 min.
Ingredients
  • 2 bifes de vitela
  • 1 c. sopa de óleo
  • 1/2 c. chá de sal
  • 1/2 c. chá de pimenta preta
Preparation
  1. Retire os bifes da geladeira 20 minutos antes de cozinhar.
  2. Unte-os com óleo dos dois lados.
  3. Tempere com sal e pimenta preta.
  4. Aqueça uma frigideira ou grelha em fogo alto.
  5. Grelhe os bifes por 3–4 minutos de cada lado para o ponto médio.
  6. Deixe descansar por 5 minutos.
  7. Sirva quente.
Nutrition
Servings
2
Calories
500 kcal
Protein
40 g
Carbs
0 g
Fat
38 g
09/04/26