Culinaro markculinaro

Salada de Salmão - Fit
5.0 (1)
12 min.
Ingredients
  • filé de salmão – 400 g
  • salada verde – 150 g
  • abacate – 1 un
  • pepino – 1 un
  • tomates cereja – 200 g
  • cebola roxa – 1/2 un
  • azeite – 3 col. de sopa
  • suco de limão – 2 col. de sopa
  • mostarda – 1 col. de chá
  • sal – 1/2 col. de chá
  • pimenta do reino – 1/3 col. de chá
Preparation
  1. Tempere o salmão com sal e pimenta e grelhe em uma frigideira ou forno (cerca de 10–15 minutos).
  2. Deixe esfriar um pouco e desfaça em pedaços.
  3. Lave e rasgue a salada verde.
  4. Corte o pepino, os tomates, o abacate e a cebola.
  5. Em uma tigela, misture todos os vegetais e adicione o salmão.
  6. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão e a mostarda.
  7. Regue a salada com o molho e misture levemente.
  8. Sirva imediatamente.
Nutrition
Servings
4
Calories
350 kcal
Protein
26 g
Carbs
10 g
Fat
24 g
11/04/26