Pizza com Cogumelos
5.0 (1)
55 хв.
Ingredients
  • farinha – 300 g
  • fermento seco – 7 g
  • água morna – 180 ml
  • azeite – 2 colheres de sopa
  • sal – 1/2 colher de chá
  • molho de tomate – 150 g
  • cogumelos – 200 g
  • queijo – 200 g
  • cebola – 1/2 unidade
  • azeitonas – 50 g
  • orégano – 1/2 colher de chá
  • pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
Preparation
  1. Misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione a água e o azeite e sove a massa.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora.
  4. Corte os cogumelos e a cebola.
  5. Refogue levemente até amolecer.
  6. Abra a massa e coloque em uma forma.
  7. Espalhe o molho de tomate, adicione os cogumelos, a cebola e as azeitonas.
  8. Polvilhe com queijo e temperos, asse a 200°C por 15–20 minutos.
Nutrition
Servings
4
Calories
620 kcal
Protein
25 g
Carbs
75 g
Fat
24 g
09/04/26