Name: Patê de cenoura e queijo cottage
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: - 200 g de queijo cottage; - 150 g de cenouras; - 10 talos de cebola verde; - 1 colher de chá de sementes de coentro; - dente de alho; - 30 ml de azeite; - pimenta-do-reino moída na hora; - sal; - 3 colheres de sopa de sementes de abóbora descascadas

Patê de cenoura e queijo cottage

5.0 (1)

chef: Renka

30 min.

Ingredients

- 200 g de queijo cottage
- 150 g de cenouras
- 10 talos de cebola verde
- 1 colher de chá de sementes de coentro
- dente de alho
- 30 ml de azeite
- pimenta-do-reino moída na hora
- sal
- 3 colheres de sopa de sementes de abóbora descascadas

Preparation

Limpe as cenouras e, junto com o coentro, as sementes de abóbora e o alho, processe no liquidificador.
Misture com o queijo cottage (sem sal).
Adicione a cebola picada, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem novamente.
Na hora de servir, polvilhe com cebola siberiana picada ou endro.

#Aperitivo

#Pós-bariátrica

10/05/22