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Burek com Abóbora, Maçãs e Trahana
5.0 (1)
40 min.
Ingredients
  • 1 pacote de folhas de massa para burek
  • 1 e 1/2 chávena de abóbora ralada
  • 1 e 1/2 chávena de maçãs raladas
  • 1 chávena de nozes moídas
  • 3 colheres de sopa de Trahana
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • óleo vegetal para untar
  • açúcar em pó para polvilhar
Preparation
  1. Misture bem a abóbora, a maçã, as nozes, a Trahana, a canela e o açúcar.
  2. Pegue as folhas de massa e, em cada duas folhas bem untadas com óleo vegetal, coloque generosamente a mistura e enrole.
  3. Arrume na assadeira sobre papel manteiga e unte novamente com óleo vegetal por cima.
  4. Asse a 180° em forno pré-aquecido até dourar.
  5. Após retirar, deixe esfriar e polvilhe com açúcar em pó a gosto.
28/12/21