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Torta de Biscoito
5.0 (1)
60 min.
Ingredients
  • 400 gr. biscoitos 'Savoyardi'
  • 0.500 ml. leite fresco
  • 1 pacote de creme Dr. Oetker / sem cozimento /
  • 250 ml. creme de confeiteiro + 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 1 chávena de café / frio /
  • 1 pacote de gelatina - dissolvido em 2 colheres de sopa de água fria / após hidratar
  • derreta em banho-maria e adicione imediatamente ao creme e ao creme de confeiteiro/
Preparation
  1. Bata bem o leite com o creme.
  2. Em outro recipiente, bata o creme de confeiteiro com o açúcar de confeiteiro.
  3. Misture os dois e adicione a gelatina. Mexa bem.
  4. Coloque um aro removível e arrume os biscoitos de pé nas laterais, sem mergulhá-los no café.
  5. No fundo, coloque uma camada de biscoitos mergulhados no café. Adicione o creme e alterne até acabar.
  6. Por cima, rale chocolate ou adicione o que desejar.
  7. Deixe na geladeira por pelo menos 5 horas antes de remover o aro.
31/12/21