Name: Ensopado de Carne Bovina
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Ingredients: 500 g de carne bovina; 2 batatas; 2 cenouras; 1 cebola; 2 colheres de sopa de óleo; 1 tomate; 2 xícaras de água; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Ensopado de Carne Bovina

5.0 (1)

chef: mmc_sync

55 min.

Ingredients

500 g de carne bovina
2 batatas
2 cenouras
1 cebola
2 colheres de sopa de óleo
1 tomate
2 xícaras de água
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Preparation

Corte a carne bovina em cubos.
Descasque as batatas e cenouras e corte-as.
Pique a cebola e o tomate.
Aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
Adicione a cebola e cozinhe por 2–3 minutos.
Adicione o tomate e misture.
Adicione as batatas e cenouras, despeje a água e tempere com sal e pimenta.
Cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora, até a carne amolecer.

Nutrition

Servings

Calories

420 kcal

Protein

30 g

Carbs

30 g

Fat

20 g

#carne de vaca

#Principal

09/04/26