Sopa cremosa de batata
5.0 (1)
Ingredients
- check_circlebatatas – 500 g
- check_circle cebola – 1 un
- check_circle alho – 2 dentes
- check_circle manteiga – 20 g
- check_circle leite fresco – 200 ml
- check_circle caldo de legumes – 600 ml
- check_circle sal – 1/2 colher de chá
- check_circle pimenta-do-reino – 1/2 colher de chá
- check_circle salsa – 1 colher de sopa
Preparation
- Descasque e corte as batatas.
- Corte a cebola e o alho.
- Refogue em manteiga até amolecer.
- Adicione as batatas.
- Cubra com o caldo.
- Cozinhe até as batatas ficarem macias.
- Bata até obter uma consistência lisa.
- Adicione o leite fresco e tempere com sal e pimenta.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
240 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
35 g
opacity
Fat
10 g
schedule
09/04/26