Burek com maçãs e canela
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 pacote de massa para burek Família
- check_circle 7 maçãs grandes descascadas e raladas
- check_circle 1 chávena de semolina
- check_circle 1 1/2 chávena de açúcar
- check_circle 2 pacotes de açúcar de baunilha Bourbon
- check_circle 1 pacote de canela
- check_circle 100g de manteiga derretida + 50ml de óleo
- check_circle açúcar em pó para polvilhar antes de servir
Preparation
- Em uma tigela funda, misture bem as maçãs raladas, o açúcar, a baunilha, a canela e a semolina.
- Pincele cada folha de massa com uma mistura de manteiga derretida e óleo.
- Para enrolar, você precisará de 2 folhas de massa bem untadas. Coloque uma colher da mistura de maçã na extremidade longa.
- Enrole sem apertar as folhas, torça e coloque em uma assadeira untada com manteiga e óleo.
- Unte o burek com manteiga e óleo por cima. Asse a 250°C em forno pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar.
- Deixe o doce esfriar bem, corte e polvilhe com açúcar em pó. Sirva um pedaço em um prato bonito, decorado com um pau de canela por cima.
schedule
29/12/21