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Carne de Vaca com Purê de Batata
5.0 (1)
80 min.
Ingredients
  • 500 g de carne de vaca
  • 800 g de batatas
  • 200 ml de leite
  • 50 g de manteiga
  • 1 cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Preparation
  1. Corte a carne de vaca em pedaços e frite no azeite.
  2. Adicione a cebola picada e cozinhe até dourar.
  3. Cozinhe as batatas até ficarem macias.
  4. Escorra as batatas e amasse com o leite e a manteiga.
  5. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  6. Sirva a carne de vaca com o purê de batata.
Nutrition
Servings
4
Calories
1200 kcal
Protein
100 g
Carbs
150 g
Fat
40 g
28/01/26