Name: Bolo Doce ''Ohlivcheta''
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Ingredients: 2 ovos; 1 chávena de leite fresco; 1 pacote de fermento seco; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; farinha cerca de 700 gr.; Para a calda: 3 chávenas de açúcar; 3 chávenas de água; casca e suco de 1 limão; 1 essência de baunilha

Bolo Doce ''Ohlivcheta''

5.0 (1)

chef: Renka

90 min.

Ingredients

2 ovos
1 chávena de leite fresco
1 pacote de fermento seco
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
farinha cerca de 700 gr.
Para a calda: 3 chávenas de açúcar
3 chávenas de água
casca e suco de 1 limão
1 essência de baunilha

Preparation

Ative o fermento no leite morno e adicione o açúcar e o sal. Peneire a farinha, faça um buraco e despeje os ovos e o fermento já espumante. Amasse uma massa média. Divida em 6 bolinhas e abra-as o máximo que puder. Una-as duas a duas, untando com óleo ou manteiga entre elas. Enrole em forma de rolo e corte em círculos de 1 cm. Continue com o restante. Deixe crescer na assadeira onde você vai assar. Asse a 180° até dourar. A calda deve estar fria e despeje sobre o bolo quente.

#Saboroso

24/05/22