Bolo Doce ''Ohlivcheta''
5.0 (1)
90 мин.
Ingredients
  • 2 ovos
  • 1 chávena de leite fresco
  • 1 pacote de fermento seco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • farinha cerca de 700 gr.
  • Para a calda: 3 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de água
  • casca e suco de 1 limão
  • 1 essência de baunilha
Preparation
  1. Ative o fermento no leite morno e adicione o açúcar e o sal. Peneire a farinha, faça um buraco e despeje os ovos e o fermento já espumante. Amasse uma massa média. Divida em 6 bolinhas e abra-as o máximo que puder. Una-as duas a duas, untando com óleo ou manteiga entre elas. Enrole em forma de rolo e corte em círculos de 1 cm. Continue com o restante. Deixe crescer na assadeira onde você vai assar. Asse a 180° até dourar. A calda deve estar fria e despeje sobre o bolo quente.
24/05/22