Name: Feijão Branco Assado
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 300 g de feijão branco; 1 cebola; 1 cenoura; 2 colheres de sopa de óleo; 1 colher de chá de pimenta vermelha; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de orégano

Feijão Branco Assado

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

300 g de feijão branco
1 cebola
1 cenoura
2 colheres de sopa de óleo
1 colher de chá de pimenta vermelha
1/2 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de orégano

Preparation

Deixe o feijão de molho em água durante a noite.
Escorra e cozinhe até ficar macio.
Pique a cebola e a cenoura finamente.
Aqueça o óleo e refogue a cebola e a cenoura.
Adicione a pimenta vermelha e misture.
Misture o feijão cozido com os legumes refogados e os temperos.
Transfira para uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30–40 minutos.
Sirva quente.

Nutrition

Servings

Calories

320 kcal

Protein

15 g

Carbs

45 g

Fat

8 g

#balcânico

#Tradicionais

#Principal

09/04/26