Name: Pimentões com Hummus
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g pimentões; 100 g grão-de-bico; 30 g tahine; 30 ml azeite; 20 ml suco de limão; 1 dente de alho; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta preta

Pimentões com Hummus

5.0 (1)

chef: mmc_sync

50 min.

Ingredients

150 g pimentões
100 g grão-de-bico
30 g tahine
30 ml azeite
20 ml suco de limão
1 dente de alho
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta

Preparation

Cozinhe o grão-de-bico até ficar macio.
Misture o grão-de-bico com tahine, azeite, suco de limão, alho, sal e pimenta preta.
Bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Corte os pimentões em palitos.
Sirva o hummus com os pimentões.

Nutrition

Servings

Calories

480 kcal

Protein

20 g

Carbs

40 g

Fat

25 g

#páprica

#abacate

#molho

#Principal

#Células L

#Sem glúten

22/04/26